Алкоголь и Ваша диета.

 

71c

Мы живем в обществе, где регулярное употребление алкоголя является обычным делом. Для многих людей употребление алкогольного напитка в течении дня, является нормой. Кроме того чувство расслабления и насыщения, алкоголь не оказывает никакого позитивного влияния на здоровье. На самом деле, как раз наоборот. Потребление алкоголя снижает способность печени к метаболизму эстрогенов, вызываемую этаноловой токсичностью, которая может привести к целому ряду метаболических проблем, включая высокий уровень триглицеридов, инсулинорезистентность и высокое кровяное давление. Таким образом, алкоголь, по сути, способствует эстрогеновой среде в организме. Это ставит вопрос о том, действительно ли можно пить и по-прежнему принимать анти-эстрогеновый подход к диете. Честно говоря, лучшее действие не пить алкоголь вообще. Но, если нужно, вот несколько рекомендаций, с помощью которых можно свести к минимуму побочный эффекты алкоголя:

Честно говоря, лучший выбор не пить алкоголь вообще.

Спиртные напитки, не одинаковы по воздействию на организм. Некоторые из них для нас намного хуже, чем другие. Что и сколько вы хотите пить может помочь минимизировать или максимизировать пагубные последствия. (См. диаграмму в конце этого раздела за лучший выбор.)

Пейте вино (желательно красное), так как оно содержит по крайней мере, некоторые вещества, полезные для тела (ресвератрол, дубильные вещества, антиоксиданты).

71b

Комбинируйте алкоголь только с белковыми или жиросодержащими продуктами, такими как рыба, яйца, орехи или семена, соответственно (см. пищу список I и II). Сыр также является хорошей комбинацией. Впрочем, вино и сыр всегда будет лучшим сочетанием, чем вино и макароны. Белковая и жирная пища поможет свести к минимуму выброс инсулина и негативное воздействие на печень.

Никогда не ешьте продукты из простых или обработанных углеводов во время употребления алкоголя (то есть — крекеры, печенье, макаронные изделия, крупы, крахмалы и т.д.) Сочетание алкоголя и углеводов может вызвать всплеск инсулина, что приводит к колебаниям уровня сахара в крови, повышенному содержанию липидов в крови и накоплению упрямого жира.

Как правило, с алкоголем употребляют антиэстрогеновые продукты. Это может помочь сбалансировать эстрогенный эффект и минимизировать его токсичность.

Кроме того, держитесь подальше от напитков, которые изготавливаются путем смешивания спирта и сиропов (то есть — Маргарита, Пина Колада, фруктвый дайкири, коктейли с фруктовым соком и т.д.) Это опять приведет к высокому всплеску сахара и инсулина в крови.

Помните, не употреблять алкоголь во время Фазы I и II. Это полностью подрывает ваш прогресс. Более того, если вы собираетесь пить, делайте это только во время третьего (реинтродукции) фазы, таким образом, чтобы контролировать, каким образом она влияет на ваше тело после детоксикации печени. Никогда не употребляйте более одного вида алкогольного напитка в один день.

Если у вас есть такие проблемы как упрямый жир, держитесь подальше от алкоголя, пока не избавитесь от него, чтобы не усугублять ситуацию.

71a

Примечание об алкоголе.

На самом деле, вина были на протяжении веков их пили во многих культурах, употребляли люди, которые прожили долгую и здоровую жизнь. К сожалению, мы сейчас живем в мире, который уже завален эстрогенными химическими веществами, которые влияют на нас в сложных отношениях. Для тех, кто уже страдает от избытка эстрогена, выпивка только усугубит проблему. Таким образом, крайне важно сначала решить проблему эстрогена в нашем организме, и только после этого позволить себе употребление алкоголя, в небольшом количестве.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в LiveJournal
Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.